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互动论坛 聊天灌水 受邀去菲律宾吃烤乳猪

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  • TA的每日心情
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    2024-8-27 22:30
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    发表于 2024-6-8 23:56:14 | 显示全部楼层 | 阅读模式
    20160118083844-3.jpg
    我的菲律宾之行不仅是参观探索,更是体验这个国家独特的饮食文化。最难忘的经历之一是我第一次受邀吃Lechon——菲律宾著名的传统烤猪菜肴。
    我在马尼拉执行一个工作项目,在逗留期间,我结识了一位名叫米格尔的当地同事。他非常热情好客,经常邀请我和他的家人一起参加文化活动。有一天,米格尔邀请我去他家参加他父亲的生日聚会。他告诉我,会有一道我一定会喜欢的特别菜——烤乳猪。
    听Miguel讲述烤乳猪的受欢迎程度和美味后,我对它感到非常兴奋和好奇。那天下午,我早早地来到了米格尔家,以便观察准备情况。一进屋,就看到一片温馨、热闹的气氛。他的全家人都在忙着为聚会准备食物和装饰。米格尔领着我来到后院,那里有一头猪已经被清理干净,正准备在大烤箱里烤。
    拍摄烤乳猪的过程确实是一门艺术。猪肉用香料精心腌制,包括盐、胡椒、大蒜、洋葱、月桂叶和其他一些典型的菲律宾香料。米盖尔解释说,要吃到美味的烤乳猪,必须要慢慢地、均匀地烘烤,才能保证猪皮酥脆,而里面的肉质柔软香甜。将猪串在一根大竹签上,用小火连续烤几个小时。香料和烤猪肉的香味弥漫在整个空间,让我感到很兴奋。
    当一切准备就绪后,米格尔的家人和朋友开始聚集在一起,为聚会做准备。米格尔向大家介绍了我,我受到了许多热烈的欢迎。烤乳猪被庄严地放在一张大桌子上,周围摆满了其他传统菜肴,如pancit(炒面)、lumpia(春卷)和各种沙拉。米格尔的父亲,聚会的主角,切下了第一批烤乳猪并分发给每个人。
    当第一口烤乳猪接触到我的舌头时,我才真正明白为什么这道菜如此出名。猪皮酥脆油腻,里面的肉质软糯香甜,浸着香料。每一口都是味道和质地的完美结合,我根本停不下来。米格尔的家人很高兴看到我喜欢这道菜,并不断提供更多。我们一起吃饭、喝酒、聊天、欢笑,营造出温馨友好的氛围。
    米格尔和他的家人分享,烤乳猪不仅是一道美味佳肴,也是团聚和欢乐的象征。这道菜经常出现在节日、生日聚会、婚礼和其他重要活动中。准备和拍摄烤乳猪也是家人和朋友一起工作、聊天和建立情感联系的机会。
    聚会一直持续到深夜,我离开时感到温暖和满足。我不仅享受到了美味的烤乳猪,也有机会更多地了解菲律宾的文化和人民。从米格尔一家人的热情好客,到聚会温馨欢快的气氛,一切都给我留下了难忘的回忆。


    受邀去菲律宾吃烤乳猪是一次美妙而难忘的经历。食物不仅美味,还承载着文化价值和深厚的家庭情感。这是我探索菲律宾国家和人民的旅程中最美丽的时刻之一。

  • TA的每日心情
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    2024-6-26 08:56
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    发表于 2024-6-9 00:16:10 | 显示全部楼层
    文章的内容很有深度。
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    2024-7-27 11:20
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    发表于 2024-6-9 01:35:18 | 显示全部楼层
    烤乳猪确守是一道很美味的食物
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    发表于 2024-6-9 05:54:57 | 显示全部楼层
    老实说,这边的烤乳猪不怎么好吃
  • TA的每日心情
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    发表于 2024-6-9 05:55:22 | 显示全部楼层
    只能说对不上我的口味吧,有些人还是说不错的
  • TA的每日心情
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    2024-3-6 18:11
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    发表于 2024-6-9 15:54:13 | 显示全部楼层
    烤乳猪多香
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    2024-5-21 00:05
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    发表于 2024-6-9 17:59:43 | 显示全部楼层
    烤猪还不如烤鸡好吃呢
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    6 天前
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    发表于 2024-6-10 13:18:07 | 显示全部楼层
    看起来不错
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    发表于 2024-6-10 13:25:34 | 显示全部楼层
    看起来不错 不过感觉菲的东西都不好吃 所以我都不吃
  • TA的每日心情
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    发表于 2024-6-10 21:12:00 | 显示全部楼层
    食物不仅美味还是传统的食物
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    发表于 2024-6-10 22:07:54 | 显示全部楼层
    这真是一个令人印象深刻的观点。
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    2024-8-25 22:41
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    发表于 2024-6-10 22:47:15 | 显示全部楼层
    我不太清楚。
  • TA的每日心情
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    2024-7-3 19:46
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    发表于 2024-6-11 10:27:38 | 显示全部楼层
    我需要更多时间来考虑。

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    发表于 2024-6-14 04:18:04 | 显示全部楼层
    吃烤乳猪是一次美妙而难忘的经历
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    发表于 2024-6-14 09:34:17 | 显示全部楼层
    特色菜
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    发表于 2024-6-15 18:06:19 | 显示全部楼层
    有菲律宾朋友真是太好了
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    2024-7-11 00:07
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    发表于 2024-6-17 16:51:34 | 显示全部楼层
    他是幸运的

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