你可能不敢吃的菲律宾传统著名特产

anty · 发表于 2024-6-21 23:36:25

Kamaro - 昆虫盘

这些是邦板牙省厨师将蟋蟀制成的菲律宾特色菜肴。将腿和翅膀清洗干净，用大蒜水煮沸，然后用食用油、西红柿和洋葱炒。这道菜的味道非常独特，对游客很有吸引力。

原料和准备：卡马罗通常由某种昆虫制成，通常是蟋蟀。它们经过烧烤、油炸或烹饪，创造出风味独特的菜肴，有时还可以与当地典型的香料结合起来。

味道和感觉：有些人形容卡马罗尝起来像榛子或其他烤坚果，但由于昆虫的特性，也可能具有独特的风味。这可能是一种新的、令人兴奋的烹饪体验。

伊萨烤鸡

独特的制作方式让Isaw烤鸡难以抗拒。将鸡肫条、鸡脚、鸡翅、鸡头全部清洗干净，然后串在木棍上，用木炭烤。鲜香酥脆的香气让很多食客无法忽视。您可以搭配清爽的酱油和醋来享用。

准备食材：清洁并准备小块鸡肉，通常是肠或内脏，如胃、小肠、肝脏、蛋黄或心脏。清洗碎片并除去覆盖膜。

加工及烧烤：准备好后，将鸡块依次放在竹签或铁签上，然后在木炭或炭火上烤熟，呈美丽的金黄色。烧烤过程中，要定期转动烤棒，保证肉质受热均匀，不烧焦。

食用：一旦烤伊索鸡变成棕色，就会被切成小块，通常装在小碗或盘子里。通常会搭配糖醋鱼露或柠檬草酱等酱料来增加风味。

佐餐：Isaw烤鸡通常与吐司（面包或面包）和生蔬菜（如生蔬菜、黄瓜和生菜）一起食用。这是一种非常受欢迎的小吃，经常在户外聚会或在午后阳光下散步时享用。

xune · 发表于 2024-6-22 00:28:05

我不敢吃蟋蟀

honey · 发表于 2024-6-22 10:32:56

这很美味

piupiu · 发表于 2024-6-22 10:40:38

看起来不好吃

你知我知他不知 · 发表于 2024-6-22 17:05:56

看着就不敢吃，确实是不敢吃

佳佳 · 发表于 2024-6-22 17:32:39

呃呃

高富帅 · 发表于 2024-6-22 22:40:24

这些我都挺爱吃的哪有

明华 · 发表于 2024-6-23 00:55:25

光是看着就不想吃了

吃个大瓜 · 发表于 2024-6-23 01:28:45

不是可能，是确实不敢吃那个昆虫盘

你知我知他不知 · 发表于 2024-6-23 01:44:54

烧烤、油炸或烹饪蟋蟀，听着就可怕

小趴菜 · 发表于 2024-6-23 03:17:39

腿和翅膀清洗干净应该很好吃

天外来物 · 发表于 2024-6-23 18:25:44

第二个我真的没办法接受

小桃夭夭 · 发表于 2024-6-23 23:43:53

卡马罗通常由某种昆虫制成

浩然 · 发表于 2024-6-24 21:26:20

我怎么看着昆虫盘，有一种想吐的感觉啊

整天白日梦 · 发表于 2024-6-26 00:49:00

腿和翅膀清洗干净就很好吃了

piupiu · 发表于 2024-6-28 10:49:05

在菲第一帅 · 发表于 2024-7-1 22:05:15

Kamaro - 昆虫盘，这个给我多少钱都吃不下

在菲第一帅 · 发表于 2024-7-1 22:06:29

伊萨烤鸡这个据说还是不错的

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