黄咖喱鸡的做法，大家可以试一试哦！

伯乐小生

泰国的咖喱菜肴非常多，其中黄咖喱鸡尤其受欢迎。黄咖喱以椰浆为基底，加入姜黄、香茅等香料调制，味道香浓而温和。鸡肉在咖喱汁中焖煮至入味，既软嫩又充满咖喱香气，搭配一碗热腾腾的米饭，格外开胃。黄咖喱的口感不像红咖喱那样辛辣，更适合不喜太辣的人群。

黄咖喱鸡肉的做法：
步骤1：清洗鸡胸肉，胡萝卜，土豆，切块备用

步骤2：从厨房里整理出来的一大盒咖喱酱，不用太浪费
步骤3：咖喱酱背面有操作步骤，用料翻倍就可以做一家三口的量

步骤4：椰浆，黄咖喱，鸡胸肉，一起放入锅里，搅拌，煮10分钟
步骤5；放入460g土豆和胡萝卜，300ml水，搅拌后烧开，转小火炖15分钟左右，期间要搅拌，防止土豆粘锅底，此时可以加椰子糖，配料里写了棕榈糖我不知道是啥，找了替代物

步骤6：这是已经有一点红油的状态
步骤7：这是最后煮出红油的状态
步骤8：最后放入鱼露调味后就可出锅拉，香喷喷的咖喱，能干三碗饭

Vgo96226

哇，难得看到这么详细教程，看上去好美味哦

洋洋

请我吃个！