本報訊：在紀念菲中建交50週年之際，菲律濱駐北京大使館發起的《#MadeItInChina》線上系列專題，介紹了50多位在中國生活和工作的菲律濱人。

使館發表聲明表示，該系列旨在突顯居住在中國的菲律濱人所從事的工作，以及他們對所屬社群與專業領域的貢獻。

菲律濱駐中國大使吉米(Jaime FlorCruz)說：“我們常說‘人民之間的交流’，但這究竟是什麼？能帶來什麼好處？而誰又是這些‘人民’？在《#MadeItInChina》系列中，我們從抽象走向具體，展現這些人的簡介與非凡故事。”

該系列自2025年1月至6月期間推出，介紹了50多位旅居中國的菲律濱人。

為尋找“這些傑出個體”，大使館與駐重慶、廣州、香港、澳門、上海和廈門的總領事館密切合作。

這些人的個人故事將集結成冊，並預定於6月11日在菲律濱駐北京大使館舉行的外交招待會上發表。

他們也將在菲律濱駐中國7個外交機構舉辦的個別招待會中獲得表揚。

當中最引人注目的人物包括：廈門第一所國際學校的創辦人吴美德(Mildred Go)；致力於紅樹林保育的海洋生物學家卡倫·塔古拉奧博士(Dr. Karen Tagulao)；自1990年代以來的飯店業高層羅德·坎波薩格拉多(Rod Camposagrado)；艾美獎得主、ABC新聞駐北京分社社長艾瑞克·巴庫利納奧(Eric Baculinao)；世界銀行駐北京辦公室高級經濟學家凱文。蔡(Kevin Chua，音)；成都地球物理與山地災害專家卡利爾·桂(Kahlil Kui)；甘肅藏族兒童的教師安娜貝爾·德博爾哈(Belle de Borja)；最早進軍上海的外資企業家之一、上好佳董事長施恭旗(Carlos Chan)；以及駐香港的新聞主播梅麗莎·傑科萊亞(Melissa Gecolea)。

吉米大使形容他們是“做出非凡貢獻的平凡人”。

吉米大使補充說：“他們證明中國是一個讓菲律濱人能夠找到理想職業、茁壯成長並取得成功的地方。在他們成功的同時，也為各自的領域與社群作出貢獻，並在過程中建立起我們兩國人民之間的友誼與相互理解。”

這本書是由吉米大使共同執筆和共同編輯的。

本書其中一章介紹施恭旗的文章全文如下：

在中文俗語中，勇於開拓的人常被讚譽為“第一個吃螃蟹的人”。

這句話出自已故作家魯迅，他據說曾說：“第一個吃螃蟹的人一定是最勇敢的人。”畢竟螃蟹外形怪異又難吃，但一旦吃過，卻成為一道美味佳餚！

這個比喻用來讚美具有遠見和冒險精神的開拓者，非常適合形容菲律濱企業家施恭旗。

早在上海成為今日這座繁華金融經濟重鎮之前，施恭旗就已前往這座城市，尋找市場機會。他早已把中國視為一個新興的經濟強國。“人們常說，如果你能打入上海市場，你就能在中國成功，”施恭旗回憶道。

但那是1980年代末期，他搭乘的商務艙班機幾乎空無一人。他曾猶豫是否該繼續前行。

當時，施恭旗的公司“Liwayway”從事零食產品製造，卻面臨重重挑戰。他所瞄準的中國市場尚未對外資開放，本地消費者對零食的概念也與菲律濱大不相同。當時多數中國人習慣吃西瓜子、葵花子和酸鹹話梅。

在等待時機的同時，施恭旗耐心經營商業與私人關係，並著手進行品牌建立。

用菲律濱語，“Liwayway”意為“黎明”，象徵希望。施恭旗的父母皆來自中國福建，在二戰後創辦家庭企業，最初販售再包裝的玉米粉。

1960年代，“Liwayway”開始經營糖果、甜食與醬料的分銷。1970年代，開始製造蝦餅，品牌命名為“Oishi”，取自日語的“美味”，因其製造技術來自日本。

到1980年代，施恭旗已準備將事業拓展至菲律濱以外。他預判中國即將進行經濟改革，便頻繁造訪中國，觀察外資環境的變化。

1992年，鄧小平進行南方談話並訪問上海，掀起新一波改革開放浪潮。上海準備起飛，而施恭旗也準備好了。

此時，他已建立起廣泛的當地人脈與關係。他回憶朋友們對他說：“現在是時候了！”

1993年，他與兩家國營企業成立合資公司，得以租用其在上海的倉庫並享受優惠政策。Oishi成為中國第一個提供免費試吃活動的零食品牌，這項行銷策略有效打動當地消費者。

Oishi的中文標語“上好佳”，意為“頂級、最好、優質”，如今已成為中國家喻戶曉的品牌。該品牌於1996年獲得“上海名牌”稱號，2001年成為“中國馳名商標”。

Liwayway目前在中國12個地區設有工廠，處處飄揚著菲律濱國旗。這項成功也將公司版圖拓展至南非、越南、緬甸，最近更進入烏茲別克。

施恭旗被視為開拓者與遠見者。1998年，他獲得“白玉蘭金獎”，該獎表彰對上海發展有重大貢獻的外籍人士。2005年，他被授予“上海榮譽市民”稱號。他亦曾擔任菲律濱對華特使(具體任期待確認)。

施恭旗的非凡成功，印證了菲律濱人遠見與勇氣的力量。正因他數十年前大膽進入中國市場，施恭旗成為真正“在中國成功”(#MadeItInChina)的菲律濱開路先鋒之一。

早在中國開放對外資企業進入之前，施恭旗已在上海打下基礎。憑藉遠見與堅韌，他將來自菲律濱的Oishi品牌，打造成中國家喻戶曉的零食品牌。

因為早、因為準備好、也因為勇敢，施恭旗成為最早“在中國成功”的菲律濱人之一。