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俄萨哈林州旅游部将举办第六届“品味萨哈林”美食马拉松活动
2025-9-17 14:33
俄罗斯卫星报
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俄罗斯卫星通讯社南萨哈林斯克9月17日电 据俄罗斯萨哈林州旅游部消息,第六届“品味萨哈林”美食马拉松活动将于今年在南萨哈林斯克市举行,目前已有18家机构报名参加。

据该部门新闻处消息,美食马拉松通常都在秋季举行,届时恰逢萨哈林岛上野生有益植物、浆果成熟季和渔汛期,萨哈林烹饪师能够将数十种本地食材巧妙融合于一套套美餐中。

该新闻处指出:“届时将向来宾提供包含三道菜的套餐,主打海鲜、时令鲜鱼、野生植物、菌类和浆果。大厨们将独具匠心地把本地食材进行搭配,淋漓尽致地展现当地美食特色。”

由萨哈林州旅游部发起的第六届美食马拉松将于9月29日至10月12日举行,共有16家餐馆和2家岛内咖啡厅参与。参赛机构需遵循的关键条件是必须使用当地时令特产食材。

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