美食之旅！必吃的菲律賓料理

美食外卖 · 发表在 2024-6-6 20:15:44

[color=rgba(0, 0, 0, 0.7)]菲律宾料理的热度不断上升，根据内幕消息，撇开先入为主的想像，这几道料理你必须尝尝！
1. 酸辣汤

[color=rgba(0, 0, 0, 0.7)]有什么比来一碗热腾腾的酸辣汤[color=rgba(0, 0, 0, 0.7)]更让人通体舒畅的？酸汤通常与桑帕洛克[color=rgba(0, 0, 0, 0.7)]（罗望子）互相搭配，还有其它酸味聊料（如番石榴、三敛或未成熟芒果）也加入到食谱中，通常会与猪肉、牛肉、虾或鱼一起烹制。
2. 阿抖伯

[color=rgba(0, 0, 0, 0.7)]将阿抖伯称为菲律宾的国菜是否具公信力？毕竟很多人都是这们认为的。由于阿抖伯有很多变化，有时很难准确定义它是什么，但在最基本的形式中，由这些成分制成：胡椒、月桂叶、酱油、醋、大蒜和肉（通常是猪肉或鸡肉）。但是，尽管最基本的配方大致无异，所有食谱通常会根据个人的方法或口味微调，也许这就是使阿抖伯成为经典料理的原因！
3. 铁板猪内脏

[color=rgba(0, 0, 0, 0.7)]从来没有尝试过铁板猪内脏的人，一开始可能会有点抗拒，毕竟，不拘一格的成分：猪头肉、猪肝和辣椒（加上备受争议的鸡蛋和蛋黄酱）可能并不适合所有人。但是，有机会享用到该料理的人，都知道这是菲律宾的终极美食。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.7)]被安东尼·布尔丹(Anthony Bourdain) 称为「宗旨是在赢得整个世界的人心」的菜肴，铁板猪内脏在菲律宾人和世界各地的食客中，都建立了忠实的粉丝群

我是富有的 · 发表于 2024-6-6 20:27:12

酸辣汤还行，但是这个动物内脏不行呀

菲律宾大表哥 · 发表于 2024-6-6 20:40:12

酸辣汤确实还可以的

马尼拉富人 · 发表于 2024-6-6 20:46:21

酸辣汤好像是菲律宾的一道国菜了吧

财富吸铁石 · 发表于 2024-6-6 20:56:29

猪内脏看起来不美丽啊，不敢入口

小桃夭夭 · 发表于 2024-6-7 18:24:32

看起来很适合夏天开胃

天外来物 · 发表于 2024-6-8 19:25:38

我好喜欢菲律宾的酸辣汤

宇航 · 发表于 2024-6-9 00:42:50

文章观点明确，很有道理。

你知我知他不知 · 发表于 2024-6-9 01:47:26

竟然真的是猪肝，从小到大都不吃

财神到 · 发表于 2024-6-10 00:10:34

酸辣汤基本上算是菲律宾的国菜

天天暴富 · 发表于 2024-6-10 00:23:31

铁板猪内脏内尝试过，铁板牛肉还是不错的

浩然 · 发表于 2024-6-10 21:00:53

热腾腾的酸辣汤，绝对是一个美味啊

chilibe · 发表于 2024-7-24 17:42:22

那汤真好吃

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