11月06日-三方汇率:8.21(仅供参考)
更多
APP下载
合作
商城
签到

互动论坛 泰国专区 食谱--泰式烤鸡(Kai Yang)

[复制链接]

该用户从未签到

27

主题

140

伯币

152

积分

伯乐小编

积分
152
发表于 2024-10-10 11:54:48 | 显示全部楼层 | 阅读模式
54b3a62bd4e31.jpg

作法:
将整只鸡抹上盐和胡椒,备用。将所有材料混和成酱汁,和椰奶一起倒入碗中调和,加入鱼露、糖、油充份搅拌后,和鸡肉一起腌渍至少2小时,用小火烤鸡肉30-40分钟,期间要定时地翻转并涂上剩余的酱料,熟后把鸡搁置5分钟再切小块,即可放入餐盘,淋上酸甜辣酱或是搭配青木瓜沙拉和糯米饭吃更佳。
准备材料:
·         1整只鸡 (约1.5公斤),切成2半
·         2根柠檬香茅,切碎  
·         1大匙切碎的生姜和姜根
·         1大匙切碎的香菜根
·         20个大蒜瓣
·         1茶匙黑胡椒
·         1茶匙盐
·         1大匙鱼露
·         2大匙糖  
·         1/4杯食用油

  • TA的每日心情
    开心
    昨天 13:29
  • 签到天数: 170 天

    30

    主题

    3875

    伯币

    4883

    积分

    王城探险家

    积分
    4883
    发表于 2024-10-10 12:42:58 | 显示全部楼层
    不知道泰国的和菲律宾的YINASA鸡腿饭哪个好吃😋

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    快速回复 返回顶部 返回列表