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互动论坛 美食推荐 食谱:托西诺巴贡炒饭

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    2024-8-25 22:36
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    发表在  2024-7-20 21:58:00 | 显示全部楼层 | 阅读模式
    bagoong-fried-rice_2024-06-28_18-39-49.jpg

    你想吃炒饭吗?炒饭种类繁多,每一种都有自己的风味。

    厨师 Llena Tan 为 Home Foodie 和 San Miguel Pure Foods 烹饪中心制作的食谱偏向甜咸口味,青芒果为其增添了淡淡的酸味。

    这种炒饭本身就很好吃,配上肉或蔬菜就更美味了。

    托西诺巴贡炒饭

    配料:

    1/4 杯食用油

    3 个木兰棕色鸡蛋,打散

    1 包(500 克)木兰鸡肉 Timplados Tocino

    1/3 杯商店购买的炒巴贡 Alamang(虾酱)

    6 杯煮熟的米饭

    1 块(340 克)青芒果,去皮切成薄片

    步骤:

    1. 在中小平底锅中加热 1 茶匙油,将鸡蛋煎成煎蛋卷。切成薄片,放在一边。

    2. 在大平底锅或炒锅中,加入剩余的油,煎炸托西诺直至熟透。如果太大,就切成小块,将一半的托西诺留作浇头。

    3. 在同一个平底锅中,加入一半的托西诺,加入白菜,然后加入煮好的米饭。煮至混合均匀。

    4. 上桌前,在上面放上鸡蛋条和青芒果。

  • TA的每日心情
    开心
    2024-8-11 00:43
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    发表于 2024-7-20 23:28:57 | 显示全部楼层
    这个炒饭貌似有点复杂
  • TA的每日心情
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    2024-7-27 20:25
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    发表于 2024-7-21 21:15:59 | 显示全部楼层
    没吃过托西诺巴贡炒饭
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    2024-7-27 21:22
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    王城探险家

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    发表于 2024-7-22 20:33:10 | 显示全部楼层
    这个炒饭看起来很香但很难
  • TA的每日心情
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    2024-8-25 22:36
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     楼主| 发表于 2024-7-23 17:42:37 | 显示全部楼层
    生活指北 发表于 2024-7-20 23:28
    这个炒饭貌似有点复杂

    但很好吃
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     楼主| 发表于 2024-7-23 17:42:57 | 显示全部楼层
    暴龙战神 发表于 2024-7-21 21:15
    没吃过托西诺巴贡炒饭

    请尝试一下
  • TA的每日心情
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     楼主| 发表于 2024-7-23 17:43:13 | 显示全部楼层
    统统闪开 发表于 2024-7-22 20:33
    这个炒饭看起来很香但很难

    我相信你能做到
  • TA的每日心情
    开心
    2024-8-25 22:43
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    发表于 2024-7-28 20:51:29 | 显示全部楼层
    很容易做到

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