普吉岛浪漫月光露台上的精致餐饮

伯乐小生 · 发表于 2024-12-29 15:22:36

位于Metadee Concept Hotel的Moon Terrace餐厅已成为普吉岛高级餐饮的典范，以其世界级美食和如画的景观为客人提供难得的用餐体验。作为普吉岛最浪漫的餐厅之一，它不仅俯瞰着迷人的安达曼海美景，还可欣赏到丛林覆盖的Nakkerd Hill山顶大佛的威严，为用餐者创造了一个温馨而独特的用餐环境。

Moon Terrace是普吉岛最具代表性的景观餐厅之一，拥有两个不同的用餐空间，各具特色。客人在选择座位时首先面临的选择是：“您想坐在室内还是室外？”让我们闭上眼睛，想象一下室内的美景。金蓝色调的灯光装饰，宛如数以千计的星星点亮整个房间，让人联想到劳斯莱斯的星空顶篷。室外露台则更为壮观，可以360度无死角俯瞰广袤的海岸线，这也正是为什么Moon Terrace被认为是卡塔地区最好的屋顶餐厅之一，甚至可以说是普吉岛最顶级的餐厅之一。

提到艺术，我们常常联想到绘画、雕塑和音乐。但在Moon Terrace，美食本身也能成为艺术。餐厅的菜单完美融合了当地泰国美食和地中海风味，既呈现出普吉岛的多样化美食，又不失独特的创意。在这家餐厅，您能在品尝新鲜海鲜的同时享受正宗的意大利美食。

作为一道开胃菜，最新推出的熏鸭配橙片、小萝卜和第戎酱的红宝石色生菜，搭配糖浆炖制的覆盆子果盘，定能给您带来无与伦比的美味享受。在离大海如此近的地方，Moon Terrace的新鲜安达曼海白鲷是不可错过的美食。采用地中海香草烹制，搭配当地蔬菜和自制番茄酱，风味独特。

尽管Moon Terrace并非纯粹的意大利餐厅，但其菜单上包含了众多经典意大利菜肴，每一道都值得一试。比如，那不勒斯意面，配上番茄酱、新鲜意大利罗勒，再撒上一些帕尔马干酪；或是意大利蔬菜通心粉汤，搭配意大利香肠、奶油、松露莎莎酱和拉伸凝乳斯卡莫扎奶酪的牛肝菌。至于甜点，Panna Cotta（意大利蛋奶冻）是必尝美味，采用浓奶油、无味明胶、糖、自制草莓和薄荷制作，表面撒上蓝莓和橙子，让人垂涎欲滴。

当然，在普吉岛，若没有Moon Terrace酒窖中挑选的美酒与餐点搭配，就算不上完整的美食体验。为了契合海滨氛围，建议选择一款清淡的白葡萄酒来搭配海鲜菜肴，完美衬托出每一口美味。

月光照亮了用餐区，柔和的钢琴爵士乐充盈整个餐厅，创造出一种温馨而浪漫的氛围。作为普吉岛顶级餐厅之一，Moon Terrace无疑已成为人们心目中的美食圣地，这一切都源自餐厅对细节的极致追求。当美食与艺术、环境和氛围完美结合，您便会发现这正是高级餐厅的真正定义。

Moon Terrace餐厅坐落于普吉岛卡塔海滩Metadee Concept Hotel的标志性游泳池上，设计灵感来源于大海，米色、蓝色、白色和金色的点缀相得益彰，尽显海洋氛围的优雅与浪漫。