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互动论坛 赚钱交流 华裔创业故事 | 他的餐饮公司今年上半年净收入达近3000万披索

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Zzy新手村

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发表在  2023-11-13 12:48:08 | 显示全部楼层 | 阅读模式
本帖最后由 情字何解 于 2023-11-13 12:49 编辑

Lester Yu 在马尼拉的 Binondo 长大,过去他经常会看望住在这里的祖母,他记得,祖母那时经常带他去岭南面馆吃饭。这家中餐馆于 1950 年开设了第一家店,他的祖母很喜欢这家餐馆,并将这份喜爱也传递给了他

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多年后,他长大成为一名商人,创立了一家名为 Fruitas 的公司,卖果汁和奶昔产品,第一家店于 2002 年开业,多年来不断发展壮大,最终发展成为一家多品牌的餐饮公司。

截至 2022年 8 月,Frutas已经拥有 720 多家门店和 25 个品牌。其最大和最受欢迎的品牌包括 Fruitas、Buko Loco、Buko ni Fruitas、Juice Avenue、Johnn Lemon、Black Pearl、Tea Rex、De Original Jamaican Pattie Shop and Juice Bar、The Mango Farm、Babot's Farm、Soy & Bean、Balai Pandesal和萨布罗索·莱雄。

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Fruitas于 2019 年 11 月在菲律宾证券交易所上市,这对于一家规模相对较小的食品车运营商来说是一项重大成就,其子公司Balai ni Fruitas紧随其后,也于2022年6月在PSE上市。

2022年前六个月,该公司报告净收入为2934万比索,与去年同期860万比索的净亏损惊人逆转。

Yu 一直在寻找潜在投资来发展业务,两年前,他收到消息,儿时最爱的岭南餐厅正在挂牌出售。

于是他迅速联系老板,进行了初步谈判,但疫情袭来,几乎所有的商业活动都陷入了停滞。

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今年,Yu 重新审视了这笔交易,发现餐厅老板也在与其他公司谈判。

由于不想错过任何机会,他迅速行动,于7 月 1 日,正式收购了岭南餐厅。

目前,他们共有四家分店:第一家是位于马尼拉岷伦洛的 Alonzo 街,第二家在碧瑶市,第三家在圣胡安的 Jose Abad Santos,另一家在奎松市的 Banawe。

多年来,这家餐厅以其四个最畅销的商品而闻名:面条、粥、点心(烧卖)和烧泡。

Yu 说这些物品的制作方式保持不变,面条每天都是手工制作,在玻璃墙内,顾客可以看到厨师是如何准备食物的。

现在Yu 正计划扩大规模成为连锁餐厅,目标是在未来几年内开设 100 家门店,今年至少再开两家分店。

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    发表于 2023-12-14 21:45:01 | 显示全部楼层
    成功的人很多,但是就是不包括我自己
    我就是我,不一样的烟火

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